КУЛИНАР

Следпразнично меню: как да се върнем към лека храна и повече енергия след тежките зимни трапези Празниците минават, масите опустяват, но усещането за тежест, подуване и умора често остава. Българската...

Всяка година на 31 декември, когато часовникът приближава полунощ, а в домовете ухае на питка, напитки и празнични ястия, едно нещо обединява почти всяко българско семейство – новогодишната баница с...

Всяка година, когато декемврийският студ покрие улиците, а светлините по домовете започнат да трептят като живи звезди, България се променя. Градовете притихват по особен начин — дори в най-забързаните улици...

🎄 Постна вечеря, древни ритуали и семейна магия Бъдни вечер е един от най-светлите и почитани български празници — момент, в който домът се изпълва с тишина, очакване и топлина....

Всяка година на Бъдни вечер масата е подредена по традиция – постни ястия, домашен хляб, орехи, сушени плодове, печена тиква, ошав… и някъде накрая десертът, който повечето хора приготвят по...

Необходими продукти: 🥚 4 яйца🥛 300 г натрошено сирене (овче или краве)🥣 400 г кисело мляко🥄 1 ч. л. сода бикарбонат🥄 100 мл олио или разтопено масло🌾 1 пакет кори...