КУЛИНАР

Традиционна българска мусака   Рецепта за домашна мусака с апетитна златиста заливка – вкусът на българската трапеза Необходими продукти: 🥩 500 г. кайма – смес от телешко и свинско или...

Когато планираме пътуване, често първата ни мисъл е какво да сложим в куфара. Но истинският пътешественик знае — не по-малко важно е да оставим място… в стомаха си. Кулинарните преживявания...

История на ястието Капамата е традиционно българско ястие, характерно за зимния сезон, особено в Банско и Пиринския регион. Тя се приготвя чрез бавно готвене на различни видове месо с кисело...

Греяното вино – традиция, уют и вкусът на зимата Греяното вино, известно още като глювайн (Glühwein) в Германия, е една от най-популярните зимни напитки в Европа. Топлата смес от червено...

История на ястието Строганов е класическо ястие, което произлиза от Русия. Създадено през XIX век за руския аристократ граф Строганов, ястието първоначално е било приготвяно с говеждо месо и сметанов...

Въведение Кавърмата е класическо ястие от българската кухня, което се приготвя от месо (често свинско или пилешко), зеленчуци и ароматни подправки. Тя се сервира гореща, обикновено с хляб или гарнитура...