КУЛИНАР

Необходими продукти: 1 голяма кисела зелка (или около 1,5 кг кисело зеле) 500 г свинско месо (врат или плешка) 300 г телешко или говеждо месо 300 г пилешко месо 200...

Необходими продукти: 🥔 1 кг картофи – средни по големина🧅 1 малка глава кромид лук (по желание)🥚 2 яйца🧀 100–150 г. бяло саламурено сирене – по желание🧈 40–50 г. масло🌿...

Необходими продукти: 2–3 големи патладжана4–5 месести червени чушки3–4 скилидки чесън2 средни домата (по желание)2–3 с.л. ситно нарязан магданоз3–4 с.л. зехтин или олиосол на вкусщипка лют пипер – по желаниеняколко капки...

Необходими продукти: 🥩 1 кг добре почистено телешко шкембе💧 2–2,5 л вода🧄 5–6 скилидки чесън🫒 3–4 с. л. олио или масло🌶 1 ч. л. червен пипер🧂 Сол на вкус За...

Необходими продукти: 🌶️ 10–12 зелени чушки – средни по големина, месести🧀 300 г. бяло саламурено сирене🥚 3 яйца🌿 2–3 с.л. ситно нарязан магданоз – по желание🧂 щипка черен пипер За...

Следпразнично меню: как да се върнем към лека храна и повече енергия след тежките зимни трапези Празниците минават, масите опустяват, но усещането за тежест, подуване и умора често остава. Българската...