БЪЛГАРИЯ

Необходими продукти: -500 г кори за баница -4 яйца -400 г сирене (краве или овче) -300 г кисело мляко -1 ч.л. сода бикарбонат -100 мл олио или 120 г разтопено...

Сирни Заговезни, известен още като Прошка, е един от най-смислените и емоционални празници в българския народен календар. Той се отбелязва седем седмици преди Великден и поставя началото на Великия пост....

В календара има дни, които отбелязваме по навик – с трапеза, с гости, с традиционни ястия. И има дни, които носят нещо по-дълбоко. Един от тях е Сирни заговезни –...

На 19 февруари България се прекланя пред паметта на Васил Левски – Апостола на свободата, чието обесване през 1873 г. бележи една от най-трагичните, но и най-възвишени дати в националната...

Казват, че няма по-добър тест за характера от това да нарежеш глава лук. Ако не се разплачеш – значи или си супергерой, или си сложил слънчеви очила в кухнята. Но...

В съвременна България, в която традициите често остават встрани от бързия ритъм на ежедневието, има хора, които доказват, че миналото може да има бъдеще. Един от тях е Людмил Йорданов...